"Nghiên cứu ứng dụng Vải sợi Cafe - thân thiện với môi trường tại thị trường Việt Nam" là một trong những dự án trọng điểm của Công ty Cổ phần Kết nối Thời trang (FASLINK). Thành lập từ năm 2008, Faslink được biết đến là doanh nghiệp tiên phong đầu tư mạnh cho R&D và cho ra thị trường nhiều loại sợi vải xanh từ sen, bã cà phê, bạc hà, chai nhựa PET… có tính ứng dụng cao và được thị trường đón nhận tích cực.

Vải sợi Cafe nằm trong định hướng "mặc khỏe để sống xanh" mà thương hiệu đang theo đuổi, theo đó, các nguyên liệu xanh của Fastlink được tạo nên từ các yếu tố có nguồn gốc tự nhiên, thân thiện với môi trường sống, an toàn cho sức khỏe người dùng, dễ dàng chế tác trong may mặc và có thể tự phân hủy theo thời gian.

Phần 1

Bối cảnh ra đời của dự án

Theo ước tính, mỗi năm có khoảng 23 triệu tấn bã cà phê được sản xuất trên toàn thế giới, và chỉ có khoảng 1% được tái sử dụng. Còn lại đều bị đổ bỏ hoặc chôn lấp, gây ô nhiễm môi trường và lãng phí nguồn tài nguyên. Cũng theo ước tính, mỗi năm có khoảng 300 triệu tấn nhựa được sản xuất trên toàn thế giới, và chỉ có khoảng 9% được tái chế. Còn lại đều bị vứt bỏ vào biển hoặc đốt cháy, gây hại cho động vật, cây cối, và sức khỏe con người.

Thời trang là một trong 3 ngành ô gây ô nhiễm hàng đầu trên thế giới. Việc sử dụng bã cà phê và chai nhựa để sản xuất vải sợi cà phê là một giải pháp hữu hiệu để giảm thiểu lượng rác thải và tận dụng nguồn nguyên liệu tái tạo. Đây là động lực thúc đẩy Công ty Cổ phần Kết nối Thời trang (Faslink JSC) triển khai dự án "Nghiên cứu ứng dụng Vải sợi Cafe - thân thiện với môi trường tại thị trường Việt Nam". Dự án sẽ tận dụng những thứ bỏ đi như bã cà phê, lá bạc hà, thân và lá sen..., sau đó tái sinh thành nguyên liệu sợi và làm nên những chiếc áo polo, sơ mi... thân thiện với môi trường.

Phần 2

Sáng kiến - phát kiến của dự án

Mỗi năm, theo thống kê, có hơn 23 triệu tấn bã cà phê thải ra môi trường, song song đó hàng trăm triệu tấn nhựa cũng bị loại bỏ sau quá trình sử dụng. Nếu không được xử lý kịp thời, lượng chất thải này sẽ dẫn đến tình trạng ô nhiễm môi trường trầm trọng.

Theo đó, thời trang là cũng là một ngành gây ô nhiễm hàng đầu trên thế giới. Tại Faslink, làm thế nào để cân bằng giữa phục vụ tốt nhất nhu cầu ăn mặc của con người, vừa giảm thiểu tác động của thời trang với môi trường luôn là mục tiêu hàng đầu.

Vải sợi cà phê được sản xuất từ nguồn bã cà phê và chai nhựa phế thải là một giải pháp xanh và thân thiện môi trường cho ngành thời trang. Sử dụng càng nhiều vải sợi cà phê đồng nghĩa với việc tái chế càng nhiều bã và chai nhựa thải ra môi trường.

Vải sợi café mang đến nhiều giá trị cho người sử dụng thông qua các tính năng tồn tại vĩnh viễn suốt vòng đời sản phẩm như: khả năng chặn tia UV bảo vệ người dùng với chỉ số UPF 50+, giúp cơ thể luôn khô ráo và thoáng mát với tính năng thấm hút mồ hôi và nhanh khô, và khả năng hấp thụ mùi cơ thể đặc trưng.

Phần 3

Mục tiêu - tầm nhìn dự án

Mục tiêu

Dự án cung ứng vải sợi Café tại thị trường nội địa Việt Nam, mang những sản phẩm tốt nhất với những tính năng ưu việt cho người dùng Việt.

Không những vậy, dự án còn mong muốn tạo ra một chuỗi giá trị kinh tế xanh, kết nối các bên liên quan trong ngành cà phê, ngành nhựa, ngành dệt may và ngành thời trang.

Faslink cũng khuyến khích việc hợp tác, chia sẻ, và hỗ trợ lẫn nhau giữa các doanh nghiệp, tổ chức và cá nhân trong quá trình sản xuất và tiêu thụ vải sợi cà phê.

Tầm nhìn

Cân bằng giữa việc đáp ứng nhu cầu ăn mặc của con người, và giảm thiểu tối đa tác động của ngành thời trang đến môi trường là động lực và kim chỉ nam giúp Faslink lựa chọn cũng như cung ứng những dòng sản phẩm xanh, thân thiện với môi trường đến thời trang nội địa Việt Nam. 

Phần 4

Quá trình triển khai - Phạm vi - Chi phí của dự án

Quá trình triển khai - Phạm vi thực hiện

Năm 2016, Faslink có cơ hội tham dự hội chợ dệt may tại Taiwan và lần đầu được biết đến dòng vải sợi cafe, được sản xuất từ bã cafe đã qua sử dụng và chai nhựa phế thải.

Bã cafe được thu gom tại các cửa hàng cafe, sau đó trải qua quá trình tách dầu, nghiền thành bột mịn rồi trộn với hỗn hợp polyester nung chảy từ chai nhựa tái chế, và cuối cùng là tạo ra các hạt nhựa cafe.

Các hạt nhựa cafe này trải qua quá trình kéo sợi và dệt để trở thành những thớ vải cafe tính năng.

Năm 2017, từ khâu sợi, Faslink cùng với đối tác tại Taiwan cùng nhau nghiên cứu để cho ra mắt dòng sản phẩm sơ mi cafe đầu tiên trên thế giới và thương mại hóa tại Việt Nam.

Năm 2019, mở rộng phân khúc sản phẩm qua các ứng dụng về dệt kim, Faslink tiếp tục cùng đối tác nghiên cứu cho ra đời dòng sản phẩm Polo cafe, dành cho nhóm khách hàng công sở tại thị trường nội địa Việt Nam.

Năm 2021, Faslink bắt đầu dự án proudly made in Vietnam, tiến hành làm việc với các đối tác tại nội địa Việt Nam để sản xuất các dòng nguyên liệu từ sợi cafe, qua đó, nâng cao tỷ lệ nội địa hóa và giá trị sáng tạo cho ngành dệt may Việt Nam.

Các sản phẩm Café made in Việt Nam bắt đầu với: vớ cafe vào năm 2021, quần tây và quần jeans cafe 2022, dòng sản phẩm mặc sát da inner cafe vào năm 2023.

Giai đoạn 2023 - 2025, Faslink đã và đang tiến hành dự án sử dụng nguồn bã cafe tại Việt Nam để tiến hành sản xuất toàn bộ các khâu trong quy trình sản xuất vải sợi cafe tại Việt Nam.

Faslink hiện đã cung ứng gần 3 triệu sản phẩm cà phê đến với các đối tác là các nhãn hàng thời trang tại Việt Nam như: Owen, Yody, Coolmate, Routine…

Chi phí

Chương trình hành động “Vinamilk Pathways to Dairy Net Zero” được công bố và triển khai thực hiện từ tháng 5/2023 cho thấy định hướng phát triển bền vững lâu dài của doanh nghiệp, với mục tiêu bảo vệ môi trường sống và đem lại những lợi ích cộng thêm cho người tiêu dùng.

Trong đó, Vinamilk đã xây dựng chương trình hành động tập trung vào 4 lĩnh vực trọng tâm: nông nghiệp bền vững, sản xuất xanh, logistics thân thiện môi trường và tiêu dùng bền vững. Với chiến lược này, các đơn vị của Vinamilk đã và đang chủ động chuyển đổi phương thức hoạt động, tăng cường đầu tư trang thiết bị, chú trọng đào tạo phát triển nhân lực, tích cực chuyển đổi số và chuyển đổi xanh.

Vinamilk cũng đã hoàn thành các báo cáo kiểm kê khí nhà kính, sử dụng năng lượng… Doanh nghiệp hiện cũng đẩy nhanh tiến trình Net Zero với các nhà máy, trang trại đầu tiên đạt trung hòa Carbon (Nhà máy sữa Vinamilk Nghệ An và Trang trại bò sữa Vinamilk Nghệ An).

Hiện nay, Vinamilk đã hoàn tất lắp đặt năng lượng mặt trời tại trụ sở chính, hệ thống 13 trang trại, 10 nhà máy của Vinamilk, với công suất lắp đặt là 72,55 MWp, góp phần giảm thiểu gần 85.000 tấn CO2, tương đương với việc trồng 4,6 triệu cây xanh.

Tỷ lệ năng lượng xanh trong hoạt động sản xuất của Vinamilk đã lên đến 87% trên tổng năng lượng sử dụng. Vinamilk cũng là doanh nghiệp đi đầu về phát triển bền vững khi quản lý tốt phát thải khí nhà kính và ứng dụng tốt kinh tế tuần hoàn.

Trong lộ trình Net Zero Vinamilk, chương trình “Cánh rừng Net Zero Vinamilk” cũng là một phần quan trọng tiêu biểu. Chương trình được công ty phối hợp cùng Bộ Tài nguyên và Môi trường thực hiện trong 5 năm từ 2023-2027, với tổng ngân sách là 15 tỷ đồng.

Phần 5

Kết quả đạt được

Phần 6

Tiềm năng nhân rộng mô hình

Theo khảo sát của McKinsey, 1/4 số người cho biết họ lo ngại các vấn đề liên quan đến tính bền vững. Những người tiêu dùng này sẵn sàng mua đồ cũ và tìm kiếm quần áo được làm bằng chất liệu thân thiện với môi trường, chẳng hạn như polyester tái chế.

Với vải sợi Café, chất liệu này sử dụng phế phẩm của ngành công nghiệp khác, góp phần giảm thiểu tác động đến môi trường và có quy trình sản xuất tiết kiệm năng lượng. Song, các sản phẩm quần áo từ vải cafe không chỉ đảm bảo các tính năng cơ bản mà còn tăng cường các tính năng đó vượt trội hơn so với các sản phẩm từ loại vải thông thường. Như vậy, sợi vải cafe sẽ đảm bảo tính bền vững và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường sống.

"Những sợi vải xanh đã tạo nên những bước đi mới, thúc đẩy sự phát triển sáng tạo trong ngành công nghiệp dệt may và thời trang. Tôi mong muốn ngày càng nhiều người Việt Nam sẽ chuyển sang sử dụng sản phẩm may mặc thân thiện với môi trường", Tổng Giám đốc Faslink chia sẻ.

Không riêng ở mảng nguyên liệu, thương hiệu còn thực hiện chuyển đổi xanh toàn diện trong vận hành, sản xuất, phân phối và tiếp thị sản phẩm theo xu hướng eco-fashion.